naturindofresh

Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman yang dapat tumbuh di daerah tropis dan dapat tumbuh pada dataran rendah hingga ketinggian 700m di atas permukaan laut.  Tanaman kelor merupakan salah satu tanaman perdu yang memiliki ketinggian 7-11 meter, dapat tumbuh dan bertahan pada musim kering dengan toleransi terhadap kekeringan hingga 6 bulan serta mudah untuk pembiakannya. Kelor dikenal sebagai The Miracle Tree karena telah dibuktikan secara alamiah dapat menjadi sumber gizi yang memiliki khasiat obat (Marhaeni, 2021). Di Indonesia, masalah gizi pada anak serta kesehatan pada ibu masih diperlukan perhatian yang lebih serius. Apabila terjadi kekurangan gizi yang banyak dibawah angka kebutuhan gizi pada anak, maka akan dapat menyebabkan stunting. Bahkan dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan pada anak sehingga menyebabkan anak menjadi lebih pendek yang disebabkan karena kekurangan gizi dan juga memiliki risiko yang dapat mengurangi kesehatan anak dan kematian pada anak (Fatmawati dkk, 2022). Pada bulan Desember 2023, angka stunting mengalami penurunan menjadi 21,5%, namun seharusnya target dari penurunan stunting adalah mencapai 14% (Kemenkes, 2024). Oleh karena itu, diperlukan upaya mencegahan stunting dengan memanfaatkan salah satu tanaman lokal yaitu tanaman kelor (Moringa oleifera). Menurut Integrated Taxonomic Information System (ITIS), klasifikasi tanaman kelor adalah sebagai berikut: Kingdom         : Plantae Phylum            : Tracheophyta Class               : Magnolipsida Order               : Brassicales Family             : Moringaceae Genus              : Moringa Species            : Moringa oleifera Lam. Morfologi Daun Kelor Tanaman kelor merupakan pohon dengan kayu lunak, mempunyai kualitas rendah dengan diameter 30 cm. Daun tanaman kelor berkarakteristik sirip tak sempurna, bentuk seperti telur, kecil sebesar ujung jari. Memiliki daun berwarna hijau hingga hijau kecokelatan, memiliki panjang 1-3 cm, dengan lebar 4 mm sampai 1 cm, mempunyai ujung daun tumpul, pangkal daun membulat, dan tepi daun rata. Memiliki bunga berwarna putih, putih kekuning kuningan (krem) atau merah, bergantung pada jenis atau spesiesnya (Marhaeni, 2021). Kandungan Senyawa Kimia yang Terdapat Pada Daun Kelor Senyawa Senyawa caffeid acid, kaempferol, quercetin, dan tocopherol pada tanaman kelor mempunyai potensi  untuk mencegah stunting melalui aktivitas antioksidan yang ada di dalamnya (Rurisari, 2021). Selain itu, Daun kelor (moringa oleifera) merupakan tanaman kaya akan gizi, diantaranya yaitu Fe, As. Folat, Ca, dan fosfor (Irawan, 2020). Khasiat Tanaman Kelor Tanaman kelor memiliki beberapa nutrisi yang bahkan memiliki sifat perbaikan khusus dan dapat digunakan sebagai antifibrotik, antiinflamasi, antimikroba, antihiperglikemik, antioksidan, antitumor serta antikanker (Susanti dan Nurman, 2022) Cara Pengolahan Secara Tradisional             • Dicuci segengam daun kelor segar             • Direbus dengan air sebanyak 1-2 gelas hingga mendidih             • Lalu siap diminum selagi hangat Produksi Secara Modern PT Naturindo Fresh menyediakan layanan maklon dalam bentuk kapsul, serbuk oral, cairan obat dalam, cairan obat luar, minuman serbuk, biskuit sehingga anda dapat memilih bentuk sediaan yang sesuai dengan target dan kebutuhan konsumen. Kami mengelola produksi mulai dari pemilihan bahan baku yang berkualitas hingga proses pengemasan dan siap didistribusikan sehingga anda dapat memastikan bahwa produk yang dihasilkan berkualitas. Komitmen kami terhadap kualitas dibuktikan dengan sertifikasi CPOTB yang diperoleh dari BPOM RI dan juga didukung oleh tim yang sudah berpengelaman dibidang herbal selama lebih dari 10 tahun. Konsultasikan dulu sekarang! Sumber Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. 2017. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Fatmawati, N., Zulfiana, Y., & Julianti, I. (2022). Pengaruh Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Pencegahan Stunting. Journal of Fundus, 3(1), 1-6. Irwan, Z. (2020). Kandungan Zat Gizi Daun Kelor (Moringa Oleifera) Berdasarkan Metode Pengeringan. Jurnal Kesehatan Manarang, 6(1), 69-77. ITIS. Moringa oleifera Lam. Diakses dari https://www.gbif.org/species/3054181 Kemenkes. 2024. Presiden: Permasalahan Kesehatan Harus Diatasi Bersama. Diakses dari https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/rilis-media/20240424/0545350/presiden permasalahan-kesehatan-harus-diatasi-bersama/ Marhaeni, L. S. (2021). Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Sumber Pangan Fungsional dan Antioksidan. AGRISIA-Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 13(2). Ruriasri, C., Yuniastuti, A., Susanti, R., & Nugrahaningsih, W. H. (2021, December). Identifikasi Senyawa Bioaktif Moringa Oleifera Lam. Sebagai Antioksidan Melalui Ligan Pada Mammalian Target Of Rapamycin (Mtor) Pathway Untuk Prediksi Pencegahan Stunting Secara In Silico. In Prosiding Seminar Nasional Biologi (Vol. 9, pp. 256-261). Susanti, A., & Nurman, M. (2022). Manfaat Kelor (Moringa Oleifera) Bagi Kesehatan. Jurnal Kesehatan Tambusai, 3(3), 509-513. Moringa Leaves as an Alternative for Stunting Prevention Moringa leaves (Moringa oleifera) come from a plant that thrives in tropical regions and can grow in lowland areas up to an elevation of 700 meters above sea level. The moringa plant is a shrub that grows to a height of 7–11 meters; it can survive dry seasons with a drought tolerance of up to six months and is easy to propagate. Moringa is known as the “Miracle Tree” because it has been proven to be a natural source of nutrition with medicinal properties (Marhaeni, 2021) In Indonesia, child nutrition and maternal health still require more serious attention. If a child’s nutritional intake falls significantly below their nutritional requirements, it can lead to stunting. This can even disrupt a child’s growth and development, resulting in shorter stature due to malnutrition, as well as posing risks that may compromise the child’s health and lead to child mortality (Fatmawati et al., 2022). By December 2023, the stunting rate had decreased to 21.5%, though the target for reducing stunting is to reach 14% (Ministry of Health, 2024). Therefore, efforts to prevent stunting are needed by utilizing one of the local plants, namely the moringa tree (Moringa oleifera). According to the Integrated Taxonomic Information System (ITIS), the classification of the moringa plant is as follows: Kingdom : Plantae Phylum : Tracheophyta Class : Magnoliophyta Order : Brassicales Family : Moringaceae Genus : Moringa Species : Moringa oleifera Lam. Morphology of Moringa Leaves The moringa plant is a softwood tree of low quality with a diameter of 30 cm. Moringa leaves are characterized by an imperfectly pinnate arrangement, are egg-shaped, and are small, about the size of a fingertip. The leaves range in color from green to brownish-green, are 1–3 cm long and 4 mm to 1 cm wide, and have blunt tips, rounded bases, and smooth margins. The flowers are white, creamy white, or red, depending on the variety or species (Marhaeni, 2021). Chemical Compounds Found in Moringa Leaves The compounds caffeic acid, kaempferol, quercetin, and tocopherol in moringa plants

Gula semut, hasil olahan nira aren yang masih alami, semakin populer di kalangan masyarakat yang sadar akan kesehatan. Dengan rasa manis yang khas dan warna cokelat keemasannya, gula semut menawarkan alternatif yang menarik bagi gula pasir. Namun, seperti halnya produk lainnya, gula semut juga memiliki keunggulan dan kekurangan yang perlu diketahui. Kelebihan Gula Semut Kekurangan Gula Semut Tips Memilih Gula Semut Kesimpulan Gula semut merupakan alternatif yang menarik bagi mereka yang ingin mengkonsumsi gula secara lebih sehat. Namun, sebelum memutuskan untuk beralih ke gula semut, penting untuk mempertimbangkan ketersediaan, harga, dan kualitas produk yang akan Anda beli. Dengan memilih gula semut yang tepat, Anda dapat menikmati manisnya gula secara alami dan memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sumber https://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/download/3590/3561/5225 (diakses pada tanggal 13 November 2024)https://exporthub.id/en/gula-semut-pengertian-manfaat-dan-potensi-ekspornya/ (diakses pada tanggal 13 November 2024)https://www.blibli.com/friends/blog/apa-itu-gula-semut-06/ (diakses pada tanggal 13 November 2024)https://snllb.ulm.ac.id/prosiding/index.php/snllb-lit/article/viewFile/155/156 (diakses pada tanggal 13 November 2024)

Hiperurisemia adalah suatu kondisi kadar asam urat dalam darah lebih besar dari nilai normal. Pada laki – laki yang dikatakan hiperurisemia apabila kadar asam urat diatas 7 mg/dL dan pada peremupuan diatas 6 mg/dL. Hiperurisemia apabila dibiarkan akan memicu terjadinya kerusakan ginjal seperti nefrolitiasis, nefropatiurat, dan nefropati asam urat (Cendrianti et al., 2013). Keseimbangan produksi dan ekskresi asam urat merupakan kunci kendali asam urat dalam darah. Kelebihan produksi dan kurangnya ekskresi asam urat menyebabkan kadar asam urat dalam darah meningkat (Dipiro et al., 2011). Secang termasuk suku leguminosae yang terbesar di indonesia. Bagian tanaman kayu secang yang digunakan sebagai obat ialah kayu. Kayu secang adalah potongan-potongan atau serutan kayu (Caselpinia sappan L), tumbuh di india, malaysia dan indonesia. Secang umumnya tumbuh di tempat terbuka sampai ketinggian 1000 m diatas permukaan laut seperti daerah pegunungan yang berbatu tetapi tidak terlalu dingin. Tingginya 5-10 m, batangnya berkayu, bulat dan berwarna hijau kecoklatan. Kayu secang sering diolah menjadi minuman herbal yang dicampur dengan aneka rempah yang dikenal dengan sebutan wedang uwuh. Selain bisa menghangatkan tubuh kayu secang juga bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya dapat menurunkan asam urat. Klasifikasi kayu secang menurut Heyne (1987) adalah sebagai berikut : Kingdom : Plantae Divisio : sperimatophyta Sub divisio : Angiospermae Klas : Dicotyledonae Sub klas : Aympetalae Ordo : Rosales Famili : Leguminosae Genus : Caesalpinia Spesies : Caesalpinia sappan L Morfologi tanaman Secang merupakan tumbuhan perdu yang berupa pohon kecil tingginya kurang lebih 6 m. Selain itu secang mempunyai akar yang tunggang, batangnya berkayu, bulat, hijau kecokelatan. Daunnya majemuk, menyirip ganda, panjang 25-40 cm, anak daun 10-20 pasang, bentuknya lonjong, pangkal romping, ujung bulat, tepi rata, panjang 10-25 mm, lebar 3-11 mm yang berwarna hijau. Bunga secang berjenis majemuk, bentuk malai, diujung batang, panjang 10-40 cm, kelopak lima, benang sari 15 mm, putik panjang 18 mm, mahkota bentuk tabung, kuning. Buah polong, panjang 8-10 cm, lebar 3-4 cm, ujung seperti paruh, berisi 3-4 biji, hitam. Biji bulat panjang, panjangnya 15-18 mm, lebar 8-11 mm, tebal 5-7 mm yang berwarna kuning kecokelatan. Kandungan senyawa kimia kayu secang. Sumber antioksidan. Kayu secang mengandung senyawa fenol, flavonoid dan terpenoid yang memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Antioksidan dapat menghambat terjadinya radikal bebas yang merusak sel sehingga menghambat terjadinya penuaan dini. Brazilin. Brazilin berfungsi untuk melindungi tubuh dari keracunan akibat radikal bebas. Kayu secang memiliki kemampuan sebagai anti asam urat karena kulit kayu secang mampu menghambat aktivitas enzim xantin oksidase. Xantin oksidase adalah enzim yang berperan dalam mengkatalis oksidasi hipoxantin menjadi xantin dan menjadi asam urat. Enzim xantin oksidase termasuk kelompok enzim oksido reduktase yang merupakan enzim flavoprotein dan terdapat di dalam susu, beberapa organ dan jaringan. Enzim ini berasal dari tubuh manusia yang disintesis menjadi bentuk dehidrogenase, akan tetapi dapat mudah diubah menjadi bentuk oksidase oleh proses oksidasi residu sufridil atau oleh enzim proteolisis (Patcher, 2006). Pemerian Simplisia Pemerian berupa serutan atau potongan-potongan kayu, keras, padat, permukaan hasil serutabn kasar, tampak serat – serat yang memanjang, bekas serutan tidak beraturan; warna merah, merah jingga, atau kuning; tidak berbau; mula-mula tidak berasa tetapi lama – lama kelat. (Farmakope herbal edisi II, hal 399). Khasiat kayu secang Kayu secang secara empiris dimanfaatkan sebagai pereda diare, batuk, membantu mengatasi nyeri sendi, radang mata dan asam urat. Cara penggunaan kayu secang: Rebus 4 gelas air menggunakan api sedang. Masukan kayu secang. Jangan merebus kayu secang melebihi 45 menit karena dapat menghilangkan kandungannya Aduk perlahan – lahan setelah itu masukkan gula aren sedikit demi sedikit untuk menambah cita rasa. Tunggu hingga mendidih dan minuman siap untuk dinikmati. Rebusan kayu secang dapat diminum dua kali sehari. Referensi Cendrianti F, Muslichah S, dan Ulfa EU. 2013. Uji Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak n-Heksan, Etil Asetat, dan Etanol 70% Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.) pada Mencit Jantan Hiperurisemia. Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Jember. Dipiro J.T., Wells B.G., Schwinghammer T.L, Dipiro, C. V. 2011. Pharmacotherapy handbook. Inggris: McGraw-Hill. Education Companies Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. 2017. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Heyne, K.,1987,Tumbuhan Berguna Indonesia, Volume II, Yayasan Sarana Wana Jaya : Diedarkan oleh Koperasi Karyawan, Badan Litbang Kehutanan, Jakarta. Kemenkes RI. 2017. Acuan Bahan Baku Obat Tradisional dari Tumbuhan Obat Di Indonesia. Direktorat Produksi Dan Distribusi Kefarmasian. Patcher P, Nivorozhkin A, Szabo C. 2006. Therapeutic Effects of Xanthine Oksidase Inhibitors: Renaissance Half a Century After the Discovery of Allopurinol. Pharmacological Reviews. 59(1): 87-114.

Asam urat adalah hasil proses metabolisme yang normal dihasilkan setiap individu dari pemecahan protein, terutama purin. Asam urat secara alamiah mempunyai peran yang sangat penting sebagai anti-oksidan, sehingga tetap perlu dipertahankan kadarnya di rentang normal dan tidak terlalu rendah. Akibat peningkatan kadar asam urat serum terjadi penimbunan kristal asam urat di jaringan terutama sendi dan jaringan ginjal atau saluran kencing (batu ginjal). Risiko dari penyakit gout terutama adalah serangan radang sendi yang berulang, hingga menimbulkan kerusakan sendi permanen dan kecacatan. Hal ini cukup mengganggu bagi penderitanya karena sering menimbulkan rasa nyeri pada sendi-sendi. Selain konsumsi obat penurun asam urat, penderita asam urat perlu melakukan diet rendah purin. Adapun alternatif penggunaan tanaman herbal yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat yaitu tanaman Seledri (Apium graveolens L.). Seledri termasuk dalam tanaman dikotil dalam famili Umbelliferae. Seledri memiliki aroma yang khas karena mengandung senyawa Apiin. Jenis seledri yang banyak di temukan di Indonesia adalah jenis seledri daun. Tak hanya beraroma sedap bila diolah dalam masakan, seledri juga banyak digunakan dalam pengobatan herbal, baik secara langsung sebagai sayuran maupun dalam sebagai ekstrak. Kandungan Senyawa dan Manfaat Seledri Tanaman seledri terdiri atas komponen metabolit sekunder yang berhasil diisolasi di antaranya apiin dan apigenin. Seledri diketahui memiliki antirematik, obat penenang, diuretik ringan dan antiseptik pada saluran kemih. Tanaman seledri memiliki senyawa seperti kolin, asparagin, vitamin A, apiin, apigenin, Saponin, Flavonoid, dan Tanin 1%. Bahan kimia flavonoid dan epigenin memiliki kemampuan untuk mencegah perkembangan asam urat, sedangkan senyawa apiin yang dapat meningkatkan volume urin sehingga memungkinkan purin dibuang dengan urin. Selain itu, dikutip dari penelitian lain, seledri juga mengandung 3-n butylphthalide (3nB) yang dapat memblokir asam urat, menekan kadar asam urat dengan mencegah produksi berlebih. Selain itu juga memiliki efek antivirus, antikanker, antimutagenik, dan pembasmi radikal bebas. Selain itu, Adapun manfaat lain dari seledri seperti : Dapat Mendukung Kesehatan Jantung Selain memiliki kandungan air yang tinggi, sayuran ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Termasuk potasium dan kalsium, yang penting untuk kesehatan jantung. Di dalamnya juga mengandung folat dan vitamin K, keduanya diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif. Sayuran ini juga merupakan sumber senyawa tanaman pelindung yang disebut flavonoid, yang memiliki efek antiinflamasi dan perlindungan pada sistem kardiovaskular. Menjalani pola makan dengan sumber makanan berserat seperti seledri, bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Mendukung Fungsi Pencernaan Sayuran ini merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan mencegah tukak lambung. Dapat Mengontrol Tekanan Darah Kandungan apigenin mampu menurunkan kekuatan kontraksi jantung sehingga mampu membantu menurunkan tekanan darah. Membantu Mencegah Kanker Sayuran ini juga bisa membantu kamu untuk mencegah penyakit kanker. Seledri mengandung antioksidan yang sangat tinggi di dalamnya. Antioksidan membantu melindungi tubuh mencegah terjadinya stres oksidatif yang memicu pertumbuhan sel kanker. Mengoptimalkan Kesehatan Syaraf Sayuran ini mengandung apigenin yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan syaraf. Kandungan ini juga mampu berkontribusi bagi kesehatan neuron. Cara Mengkonsumsi Seledri Untuk memperoleh manfaat dari seledri, seledri dapat dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi jus dan ditambahkan dalam masakan. Selain itu, air rebusan seledri dan biji seledri juga dapat dijadikan opsi untuk mengkonsumsi seledri dengan mudah. Berikut cara merebus seledri agar diperoleh manfaat yang maksimal Siapkan seledri segar kurang lebih 60 gram, cuci hingga bersih Iris tipis daun dan batang seledri Panaskan air hingga mendidih kurang lebih 2 gelas atau 400ml Jika air sudah mendidih, masukkan irisan seledri dan rebus selama 15 menit atau hingga air tersisa setengahnya Setelah tersisa setengah, saring ampas seledri, tunggu hingga menghangat. Seduhan seledri siap dinikmati. Seduhan ini dianjurkan diminum cukup satu kali dalam sehari Referensi Arisandi Ria, Asep Sukohar (2016). Seledri (Apium graveolens L) sebagai Agen Kemopreventif bagi Kanker. Majority 5(2). 95-100 View of the Antioxidant Activity of Celery (Apium graveolens L). J Evidence-Based Complement Altern Med. 2017;22(4):1029-1034. Farmakope Herbal Indonesia ed II. 2017. Hal 406