Nama Latin
Elaeocarpus ganitrus
Taksonomi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Ordo : Malvales
Famili : Elaeocarpaceae
Genus : Elaeocarpus
Spesies : E. Ganitrus Roxb. (USDA.)
Definisi Umum
Tanaman jenitri (Elaeocarpus ganitrus) merupakan tanaman pohon berkayu yang dapat tumbuh hingga ±25–30 meter. Tanaman ini banyak ditemukan di wilayah Indonesia seperti Jawa, Sumatra, Kalimantan, Bali, dan Papua. Jenitri awalnya dimanfaatkan sebagai tanaman peneduh karena memiliki tajuk yang rindang.
Bagian yang paling bernilai dari tanaman ini adalah bijinya, yang dikenal sebagai rudraksha. Biji jenitri memiliki tekstur keras, unik, dan tahan lama, sehingga banyak dimanfaatkan sebagai bahan aksesori seperti kalung, gelang, dan anting, serta memiliki potensi manfaat kesehatan.
Kandungan
Bagian yang memiliki kandungan kimia adalah bijinya, dengan kandungan antara lain:
- Fosfor
- Glikosida
- Mangan
- Kalsium
- Klorin
- Vitamin C, B, dan K
Khasiat
- Berpotensi sebagai antioksidan dan antibakteri
- Membantu menjaga kesehatan tubuh
- Digunakan sebagai aksesori yang dipercaya memberi efek relaksasi
- Memiliki nilai ekonomi tinggi sebagai produk kerajinan
Cara Pengolahan
- Buah jenitri yang matang dipanen (biasanya jatuh sendiri)
- Daging buah dipisahkan dari biji
- Biji dikeringkan
- Disortir berdasarkan kualitas
- Dipoles dan dibentuk
- Diolah menjadi aksesori atau produk lain
Daftar Pustaka
Arnold, X., & Withers, S. (2013). Compendium of Jewelry Making Techniques. London: Search Press.
Djakaria, E. (2018). Workshop Membuat Aksesori Berbahan Dasar Sumber Daya Alam dari Biak Selatan untuk Meningkatkan Perekonomian Keluarga. Prosiding Sendimas.
Ginting, S. (2020). Peran Dosen dalam Membangun Karakter Era Milenial. Gorontalo: Pascasarjana Universitas Negeri.
Hendarman. (2019). Pendidikan Karakter Era Milenial. Bandung: Remaja Rosdakarya.
Mahmud, M. (2017). Pendidikan Karakter: Konsep dan Implementasi. Bandung: Alfabeta.
Sumantri, E. (2011). Pendidikan Karakter. Bandung: Widaya Aksara Press.
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: Alfabeta.
Tim PPM Manajemen. (2012). Business Model Canvas Penerapan di Indonesia. Jakarta: PPM.