Nama Tumbuhan
Jarak (Jatropha podagrica Hook.)
Taksonomi Tumbuhan
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Malpighiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Jatropha
Spesies : Jatropha podagrica Hook
Deskripsi Umum
Jarak (Jatropha podagrica Hook.) merupakan tanaman dari famili Euphorbiaceae yang memiliki ciri khas berupa batang yang membesar atau menggembung pada bagian pangkal. Tanaman ini memiliki daun berukuran besar dengan bentuk menjari dan bunga yang umumnya berwarna merah hingga merah jingga. J. podagrica banyak dikenal sebagai tanaman hias, tetapi juga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang berpotensi memberikan aktivitas biologis, sehingga menjadi salah satu tanaman yang banyak dikaji dalam penelitian fitokimia (Huynh et al., 2024).
Kandungan
Jatropha podagrica mengandung berbagai senyawa bioaktif, antara lain flavonoid, kumarin, asam fenolat, diterpenoid, peptida, dan steroid. Penelitian terbaru terhadap ekstrak daun J. podagrica juga berhasil mengidentifikasi berbagai kelompok senyawa melalui analisis GC-MS, terutama senyawa fenolik, kumarin, keton, ester, alkohol, dan metabolit sekunder lainnya. Keberadaan senyawa-senyawa tersebut berhubungan dengan potensi aktivitas biologis tanaman (Huynh et al., 2024; Tuyen et al., 2026).
Khasiat
Jarak Jatropha podagrica memiliki beberapa potensi aktivitas biologis, seperti antioksidan, antibakteri, antikanker, insektisida, relaksasi otot, dan aktivitas hipotensi. Senyawa fenolik dan flavonoid berperan dalam aktivitas antioksidan, sedangkan beberapa diterpenoid yang ditemukan pada tanaman ini menunjukkan aktivitas terhadap bakteri tertentu. Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa fraksi daun yang kaya senyawa fenolik memiliki aktivitas antioksidan yang cukup tinggi dalam pengujian laboratorium (Huynh et al., 2024; Tuyen et al., 2026).
Cara Pengolahan
Bagian tanaman Jatropha podagrica yang digunakan dalam penelitian umumnya berupa daun atau kulit batang. Bahan tanaman dikumpulkan, dibersihkan, kemudian dikeringkan dan dihaluskan menjadi serbuk. Serbuk tersebut selanjutnya dapat diekstraksi menggunakan pelarut yang sesuai untuk memperoleh senyawa bioaktif. Ekstrak yang diperoleh kemudian digunakan untuk analisis fitokimia atau pengujian aktivitas biologis, seperti aktivitas antioksidan. Pengolahan tersebut merupakan metode penelitian untuk memperoleh ekstrak dan bukan anjuran penggunaan sebagai obat, karena keamanan tanaman perlu dipastikan terlebih dahulu (Minh et al., 2019; Tuyen et al., 2026).
Daftar Pustaka
Huynh, L., Nguyen, T. N. T., Nguyen, X. A. N., Tran, A. D. L., Nguyen, L. T. H., Van, K. T. P., & Tran, M. H. 2024. A Mini Review on Botany, Phytochemistry, and Bioactivities of Jatropha podagrica Hook. (Euphorbiaceae). Tropical Journal of Natural Product Research, 8(2), 6065–6070. https://doi.org/10.26538/tjnpr/v8i2.1.
Minh, T. N., Xuan, T. D., Tran, H.-D., Van, T. M., Andriana, Y., Khanh, T. D., Quan, N. V., & Ahmad, A. 2019. Isolation and Purification of Bioactive Compounds from the Stem Bark of Jatropha podagrica. Molecules, 24(5), 889. https://doi.org/10.3390/molecules24050889.
Tuyen, P. T., Ha, P. T. T., Hang, H. T., Henry, R. J., Chinh, N. H., & Liem, N. T. 2026. Phytochemical profiling, antioxidant activity, and allelopathic potential of Jatropha podagrica Hook. leaf extract and fractions. Scientific Reports. https://doi.org/10.1038/s41598-026-59804-0.