Nama Latin
Platycerium bifurcatum
Taksonomi
Kingdom : Plantae
Divisio : Tracheophyta
Class : Polypodipsida
Ordo : Polypodiales
Famili : Polypodiaceae
Genus : Platycerium
Spesies : Platycrium bifurcatum (Cav.) C. Chr.
Definisi Umum
Platycerium bifurcatum merupakan tumbuhan paku epifit dari famili Polypodiaceae yang hidup menempel pada batang pohon tanpa merugikan tanaman inangnya. Tanaman ini dikenal karena bentuk daunnya yang menyerupai tanduk rusa sehingga banyak dimanfaatkan sebagai tanaman hias. Paku tanduk rusa memiliki rhizoma berwarna cokelat yang tertutup daun penyangga, sedangkan daunnya bercabang menggarpu, berwarna hijau muda, serta memiliki permukaan kasar dan berbulu halus pada bagian bawah daun.
Tanaman ini berasal dari Australia dan Kaledonia Baru, kemudian menyebar ke berbagai wilayah tropis termasuk Indonesia. Di Indonesia, paku tanduk rusa dapat ditemukan di Jawa, Sumatera, Papua, Nusa Tenggara, dan Pulau Kangean. Tanaman ini tumbuh baik pada daerah terbuka dengan ketinggian hingga 500 mdpl dan umumnya menempel pada batang pohon besar, hutan jati, maupun kebun karet. Selain sebagai tanaman hias, masyarakat tradisional juga memanfaatkan paku tanduk rusa sebagai bahan pengobatan alami.
Kandungan
Berdasarkan hasil penelitian, tanaman paku tanduk rusa mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder dan senyawa aktif biologis, di antaranya:
- Flavonoid
- Alkaloid
- Tanin
- Saponin
- Terpenoid
- Phenethylamine (benzeneethanamine)
- Hidroksiurea (hydroxyurea)
- Epinefrin
- Senyawa fenolik
- Kristal kalsium oksalat
- Gugus fungsi aktif seperti C=O, OH, CHO, CF, dan NH
Khasiat
Tanaman paku tanduk rusa diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Sebagai antioksidan alami
- Memiliki aktivitas antibakteri
- Membantu menghambat pertumbuhan bakteri patogen
- Digunakan sebagai obat maag tradisional
- Membantu meredakan panas dalam
- Digunakan untuk mengatasi pembengkakan
- Digunakan dalam pengobatan batuk
- Membantu mengatasi hipertensi
- Digunakan secara tradisional untuk mengatasi gangguan menstruasi
- Membantu meredakan peradangan lambung
- Berpotensi sebagai antikanker berdasarkan kandungan biologisnya
- Digunakan sebagai obat edema atau pembengkakan jaringan
Cara Pengolahan
Tahapan pengolahan tanaman tanduk rusa menjadi simplisia dilakukan sebagai berikut:
- Daun paku tanduk rusa segar dipilih dan disortasi untuk memisahkan kotoran atau bagian rusak.
- Daun dicuci menggunakan air mengalir hingga bersih.
- Daun dirajang menjadi bagian kecil agar proses pengeringan lebih cepat.
- Pengeringan dilakukan dengan cara diangin-anginkan, kemudian dilanjutkan menggunakan oven pada suhu sekitar 45°C hingga kering.
- Simplisia kering dihaluskan menggunakan grinder atau blender hingga menjadi serbuk halus.
- Serbuk kemudian diayak agar ukuran partikel seragam.
2. Pembuatan Ekstrak
Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan langkah berikut:
- Serbuk simplisia ditimbang sebanyak 300 gram.
- Simplisia direndam menggunakan etanol 70% sebanyak 3000 mL.
- Perendaman dilakukan selama 3 × 24 jam pada suhu ruang sambil sesekali diaduk.
- Hasil rendaman disaring untuk memisahkan filtrat dan ampas.
- Filtrat yang diperoleh diuapkan menggunakan alat penguap hingga diperoleh ekstrak kental atau ekstrak kering.
Metode maserasi dipilih karena dapat menjaga kestabilan senyawa aktif yang sensitif terhadap panas.
Daftar Pustaka
Juanda, L. Y. 2024. Standarisasi Simplisia dan Ekstrak Paku Tanduk Rusa (Platycerium bifurcatum) Berdasarkan Parameter Spesifik dan Non Spesifik. Skripsi. Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pakuan, Bogor.