Nama Latin
Ardisia crenata
Taksonomi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Primulases
Famili : Primulaceae
Genus : Ardisia
Spesies :Ardisia Crenata Sims (Chatan, W., Promprom, W., & Munglue, P. 2024).
Definisi
Mata ayam (Ardisia Crenata) merupakan tanaman semak dengan tinggi sekitar 1-2 meter yang memiliki daun hijau mengilap dengan tepi bergerigi serta buah kecil berwarna merah terang. Tanaman ini banyak digunakan sebagai tanaman hias dan juga sebagai tanaman obat dalam pengobatan tradisional di beberapa negara asia.
Kandungan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Mata ayam (Ardisia Crenata) ini mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder seperti bergenin, triterpenoid saponin, flavonoid, serta senyawa fenolik lain yang memiliki aktivitas biologis penting.
Khasiat
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa Mata ayam (Ardisia Crenata) ini memiliki berbagai aktivitas farmakologis seperti aktivitas antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi. Beberapa senyawa yang diisolasi dari tanaman ini mampu menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen serta berpotensi dikembangkan sebagai obat herbal modern.
Cara Pengolahan
Pengolahan tanaman mata ayam dapat dilakukan dengan pembuatan simplisia dari daun atau akar tanaman. Daun dicuci bersih, dipotong kecil, kemudian dikeringkan di tempat teduh sehingga menjadi simplisia kering. Simplisia tersebut dapat digunakan sebagai bahan ramuan herbal atau bahan penelitian farmasi.
Daftar Pustaka
Zhao, C., Wang, C., Zhou, Y., Hu, T., Zhang, Y., Lv, X., Li, J., & Zhou, Y. (2024). Discovery of Potential Anti Microbial Molecules and Spectrum Correlation Effect of Ardisia crenata Sims via HPLC Fingerprints and Molecular Docking. Molecules, 29(5), 1178.
Saxena, P., Singh, N., & Singh, S. (2022). Ardisia crenata: A New Source of Health■Promoting Phytopharmaceuticals and Chemicals. Journal of Pharmaceutical Negative Results, 13(S10), 4907–4914.
Khuder, J. K., & Mohammed, A. A. (2025). Isolation Endophytic Bacteria from Leaf Glands and Seeds of Ardisia crenata Plant and its Molecular Detection. Egyptian Journal of Veterinary Sciences, 56(6), 1265–1270.
Wu, D. H., et al. (2024). Ardisia Crispae Radix et Rhizoma: A review of botany, traditional uses, phytochemistry, pharmacology, and toxicology. Journal of Ethnopharmacology.
Peng, D., et al. (2024). Comparative chloroplast genome analysis of Ardisia species and their evolutionary relationships. BMC Plant Biology
Chatan, W., Promprom, W., & Munglue, P. (2024). Ardisia crenata subsp. mukdahanensis, a new subspecies of Primulaceae from Thailand.