Nama Latin
Dracaena agustifolia
Taksonomi
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Famili : Lyliaceae
Ordo : Lyliales
Genus : Dracaena
Spesies : Dracaena compacta.
(Direktorat Jenderal Hortikultura, 2012)
Definisi Umum
Tanaman daun suji (Dracaena angustifolia) merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia, terutama sebagai pewarna alami hijau pada makanan serta sebagai tanaman obat tradisional. Tanaman ini termasuk genus Dracaena yang memiliki peran penting di bidang hortikultura, pengobatan, dan budaya (Amalo et al., 2022).
Kandungan
Daun suji diketahui mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder, antara lain:
- Alkaloid
- Flavonoid
- Saponin
- Glikosida
- Terpenoid (triterpenoid)
- Polifenol
- Klorofil (zat hijau daun)
Kandungan flavonoid dan klorofil berperan penting dalam aktivitas biologis seperti antioksidan dan antimikroba (Amalo et al., 2022).
Khasiat
Daun suji memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
- Antiinflamasi (anti peradangan)
- Antidisentri
- Mengatasi beri-beri
- Mengobati kencing nanah
- Pereda nyeri haid
- Mengatasi keputihan
- Sebagai galaktagogum (pelancar ASI)
- Antijamur (menghambat Candida albicans)
- Antibakteri dan antioksidan
Aktivitas antijamur ini dibuktikan dengan adanya zona hambat pertumbuhan Candida albicans pada berbagai konsentrasi ekstrak daun suji (Amalo et al., 2022).
Cara Pengolahan
- Daun suji dikeringkan dan dibuat menjadi serbuk
- Diekstraksi menggunakan metode maserasi
- Menggunakan pelarut etanol 96%
- Proses berlangsung ±5 hari dengan pengadukan berkala
- Ekstrak digunakan untuk uji aktivitas antijamur
- Metode ini bertujuan untuk menarik senyawa aktif yang berperan sebagai antijamur (Amalo et al., 2022).
Daftar Pustaka
Amalo, D., Mauboy, R. S., Karyawati, A., Ruma, M. T. L., Dima, A. O. M., & Saminda, F. R. (2022). Aktivitas ekstrak daun suji (Dracaena angustifolia) terhadap daya hambat pertumbuhan jamur Candida albicans. Jurnal Biotropikal Sains, 19(3), 77–82.