Nama Latin
Syzygium malaccense L.
Taksonomi
Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Divisi: Magnoliophyta / Spermatophyta (Tumbuhan berbiji)
Kelas: Magnoliopsida / Dicotyledonae (Dikotil)
Ordo: Myrtales
Famili: Myrtaceae (Suku jambu-jambuan)
Genus: Syzygium
Spesies: Syzygium malaccense (L.) Merr. & Perry
(ImagroUGM, 2023).
Definisi Umum
Jambu bol (Syzygium malaccense) merupakan tanaman buah yang berasal dari Semenanjung Malaysia. Di Indonesia tanaman ini dapat ditemukan di pekarangan masyarakat dan sebagian lagi ditanam di kebun. Jambu bol (Syzygium malaccense) adalah pohon buah dari suku jambu-jambuan (Myrtaceae) yang berasal dari Asia Tenggara. Taksonomi jambu bol termasuk dalam kelas tumbuhan dikotil (berkeping dua) dengan ciri khas buah berdaging lembut, padat, dan berwarna merah hingga ungu kehitaman saat matang.
Kandungan
Buah jambu bol memiliki aktivitas antioksidan serta anti inflamasi yang tinggi. Bagian daging buah, biji dan daun jambu bol juga menunjukkan kandungan senyawa fenolik, flavonoid dan karetonoid yang merupakan sumber aktivitas antioksidan. Terdapat kandungan metabolit sekunder yang meliputi flavonoid, tanin, dan saponin. Selain itu, jambu bol juga kaya akan vitamin C, antioksidan dan serat.
Khasiat
Tanaman jambu bol dapat digunakan sebagai obat mata, mengatasi diare, sedangkan jus daunnya digunakan sebagai obat untuk menurunkan panas, bubuk daunnya digunakan sebagai efek pendinginan pada pengobatan penyakit cacar, dan rebusan daunnya dapat digunakan sebagai obat untuk luka bakar.
Cara Pengolahan
Untuk Diare: Rebus beberapa lembar daun jambu bol yang sudah dicuci bersih dengan air secukupnya hingga mendidih. Air rebusan ini dapat diminum untuk membantu memadatkan feses.
Untuk Sakit Gigi/Karies: Ekstrak daun jambu bol diketahui efektif melawan bakteri penyebab karies gigi seperti Streptococcus mutans. Anda bisa berkumur dengan air rebusan daunnya untuk membantu meredakan infeksi
Daftar Pustaka
Devitria R., Elfia M., Cahyani. M.T. 2023. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Biji Jambu Bol (Syzygium malaccense (L.) Merr. & Perry) dengan Metode 1, 1-Diphenyl-2-Picryhidrazyl (DPPH). Jurnal Hasil Penenlitian dan Pengkajian Ilmiah Eksakta. Vol. 2(1).
Hadiati. S., Andini. M., Kuswandi. 2019. Pegaruh Curah Hujan dalam Pembentukan Bunga dan Buah Jambu Bol (Syzygium malaccense). Jurnal Budidaya Pertanian. Vol 15(1).